PODE PARECER estranho, mas assim como nós as plantas também tem hormônios que regulam suas funções. Um deles, o Etileno, explica alguns fenômenos cotidianos que ocorrem com elas:
- Aquela manga veio verde do mercado! Qual a receita para fazer amadurecer mais rápido? Faça um corte superficial e depois é só envolvê-la num papel. Deixe descansar por um tempo e ela estará madura! Isso ocorre porque o Etileno tem natureza gasosa e é o responsável pela senescência da fruta, ou seja, seu envelhecimento e seu amadurecimento. Ao fazer o corte o Etileno escapa de dentro da manga, mas como você a envolveu com papel, ele fica preso ao redor dela e acaba tornando o meio muito concentrado. Com isso o amadurecimento é bem mais rápido do que esperar que ela caia do pé.
- E quando aquela laranja estragou no cesto?! Você esqueceu de jogá-la fora e ela já contaminou todas as outras! Conforme o etileno vai sendo liberado, a planta vai envelhecendo. Ao apodrecer a laranja libera todo Etileno que estava concentrado. Conforme se expande no ar, o gás vai encontrando as outras laranjas que acabam ficando com uma concentração maior de Etileno, acelerando seu envelhecimento e apodrecendo como a primeira laranja.
- E um fato que já foi cotidiano. Quando as cidades eram iluminadas por lamparinas, as árvores que ficavam perto da iluminação perdiam suas folhas mais rápido que as outras. Isso aconteceu porque o Etileno também é liberado pela combustão de outros elementos, neste caso pela combustão de querosene. Com a expansão do gás, as folhas das árvores mais próximas acabavam recebendo mais Etileno e acelerando a senescência!
